Gateau fondant au chocolat...

Bonjour bonjour !!

Les bonnes résolutions c'est bien...mais je m'autorise tout de même quelques petits écarts de conduite...
Après une semaine archi sérieuse à déguster des légumes à toutes les sauces, je pète un plomb - pardonnez
moi l'expression !! - et je me permet la recette qui va suivre...parce qu'il n'y a pas de mal à se faire du bien...!!
Le Gateau Fondant au Chocolat...



Vous aurez besoin de...

250 g de chocolat noir
250 g de  beurre
5 oeufs
50 g de sucre roux
125 g de farine
75 g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure...

Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Incorporer le sucre roux en fouettant toujours.
Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes. Bien mélanger.
Enfin, incorporer le chocolat fondu.

Verser la pâte obtenue dans un moule et mettre au four pour 30 minutes environ.
Laisser refroidir avant de démouler le gateau.

On peut servir ce gateau nappé d'une ganache au chocolat ou encore fourré à la confiture de lait...




Je vous donne rendez-vous demain pour voir ce que j'ai fait avec ce gâteau...
Bonne journée !!
A demain...

Comments

[angelu]

Je pense tenter ce gâteau pour faire un livre ouvert! Peux-tu me dire la taille finale du gâteau et la hauteur? Merci :)

[sandrine]

Ma chère collègue j'ai fait ce gateau pour un anniversaire, et il fut un réel succés !! manger rapidement et tout le monde voulait la recette. En tout cas le meilleur fondant au chocolat que j'ai
mangé. Continue à nous donner des idées et à nous régaler. bisous

[tattoo]

hum ! il m'a l'air parfait !

[Therbia]

Miam miam, en plus peu sucré, je prends
Bis€s

[Pauline]

J'adore ta présentation ;o))

[Nj]

J'ai hâte d'être à demain pour voir le résultat !
Bonne journée !

[Sandyy90]

Ahlalala de bon matin un si bon gâteau au chocolat ne peut que remonter le moral ! Surtout avec ce temps tout gris ! Bises et bonne journée à toi :)

[sabry]

Miammmm j'en veux une part !!!!
bizzz

['Tit Biscuit]

d'un moelleux.... hummm

[Céline]

tu as raison la marmotte et en plus cela aurait été dommage de passer à côté de ce petit moelleux
bonne journée

[cendcy]

tu as raison aussi de te faire plaisir, et moi aussi je veux bien un petit écart avec une part de gateau , bisous

[Charmela]

y a pas de mal à se faire du bien ;) bisous