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  • Brioches suisses...

    14 mars 2010 ( #Boulangerie - Viennoiseries )

    Bonjour et bon Dimanche !! Aujourd'hui, c'est dimanche, le jour des grasses mat', des petits déj'...et de Téléfoot pour ces messieurs...dont Mr Marmotte ! J'ai donc décidé de lui faire ce qui est sans doute sa viennoiserie préférée... Les Brioches Suisses......

  • Tourtiflette...

    15 mars 2010 ( #Tartes salées )

    Bonjour bonjour !! Je vous vois déjà vous gratter la tête derrière votre écran... La Marmotte a-t-elle pété un plomb ? Une "tourtiflette"...kesako ? Non non, ce n'est pas une faute de frappe...je réitère, j'ai bien écrit "Tourtiflette"... Pas tout à fait...

  • Carrés moelleux au citron...

    16 mars 2010 ( #Desserts )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, idéale à l'heure du thé... Les Carrés Moelleux au Citron... Vous aurez besoin de... 110 g de beurre 140 g de farine 30 g + 100g de sucre en poudre 6 oeufs Le jus de 2 citrons 30 g de...

  • Plateau de mignardises...

    17 mars 2010 ( #Goûters )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, pas de nouvelle recette, mais un plateau de mignardises, comme un rappel de recettes ultérieures... Plateau de Mignardises... Pour garnir ce plateau, j'ai préparé... *Des Carrés moelleux au citron... *Des Congolais *Des...

  • Gâteau mousseux au chocolat...

    19 mars 2010 ( #Desserts )

    Bonjour bonjour !! Imaginez...un nuage de chocolat qui font dans la bouche...une petite douceur très vite réalisée et très vite mangée...ça vous tente ? Alors laissez-vous guider... Gâteau Mousseux au Chocolat... Prenez... 200 g de chocolat noir 8 oeufs...

  • Flan aux pommes...

    20 mars 2010 ( #Desserts )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose un gâteau que j'ai apporté à mes collègues...pour quelle occasion, m'ont-ils demandé ? Comme ça, leur ai-je répondu...juste envie de leur apporter un gâteau... Allez, je vous le montre, ce... Flan aux Pommes......

  • Chaussons aux pommes...

    21 mars 2010 ( #Boulangerie - Viennoiseries )

    Bonjour bonjour !! Finalement, ça me plait bien de prévoir à l'avance le petit déjeuner de Mr Marmotte... je farfouille dans mon classeur de recette (un bien joli mot pour vous cacher que c'est une pochette fourre-tout avec des tas de feuilles volantes...!)...je...

  • Paillassons de légumes...

    22 mars 2010 ( #Légumes - Accompagnements )

    Bonjour bonjour !! Youpi, the printemps is back !! Finis les manteaux, les bonnets, les grosses écharpes...Bonjour les petites robes, les tongs, les dos-nus... Eh bien NON !! Avant, pour ces dames, il faut souvent passer par la case "perte des kilos superflus"...

  • Galette de pommes de terre solognote...

    23 mars 2010 ( #Boulangerie - Viennoiseries )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vais partager avec vous la recette de quelquechose que j'adore... Dans le Berry, il est de coutume de servir ceci lors d'un vin d'honneur...en Sologne, on en trouve chez tous les boulangers, et on la sert en apéritif...

  • Tarte provençale aux légumes...

    24 mars 2010 ( #Tartes salées )

    Bonjour bonjour !! Quand on cuisine beaucoup, on est toujours à la recherche de nouvelles recettes...parfois -souvent- on pioche chez les copines...on feuillette un livre ou un magazine de cuisine...on remet au goût du jour une vieille recette de notre...

  • Des épices, des épices et encore des épices !!

    25 mars 2010 ( #Papotages )

    Bonjour bonjour !! On dit que les photos parlent mieux que les mots... Regardez... Voilà ce que m'a rapporté une de mes collègues...des épices, des épices et encore des épices !! Et après, vous vous demandez pourquoi je leur fais plein de gâteaux !? Eh...

  • Ratatouille...

    26 mars 2010 ( #Légumes - Accompagnements )

    Bonjour bonjour !! Toujours dans ma phase légumes !! A force de voir des recettes à base de légumes, vous allez finir par déserter mon blog, mais c'est pour une bonne cause : la mienne !! Donc, aujourd'hui, voici quelque chose que j'avais pour habitude...

  • Petit Jeu Interblogs #3 : Quatre-quarts aux légumes...

    28 mars 2010 ( #Légumes - Accompagnements )

    Bonjour bonjour !! Seulement 3 éditions, et c'est déjà devenu un classique !! Voici donc venu le jour de publication des recettes du célèbre... Petit Jeu Interblog...épisode 3 !! Jingle ... Les nominés sont... Stéphimat , de qui viendra piocher une recette...

  • Gateau fondant au chocolat...

    29 mars 2010 ( #Desserts )

    Bonjour bonjour !! Les bonnes résolutions c'est bien...mais je m'autorise tout de même quelques petits écarts de conduite... Après une semaine archi sérieuse à déguster des légumes à toutes les sauces, je pète un plomb - pardonnez moi l'expression !!...

  • Gateau de réconfort...

    30 mars 2010 ( #Gâteaux 3 D )

    Bonjour bonjour !! Hier, je vous livrais la recette d'un sublime Gateau fondant au chocolat... Voici ce que j'en ai fait... Un Gateau de Réconfort... Je vous explique : ma grande soeur passe des moments difficiles et a du être hospitalisée... Je lui ai...

  • Cake façon tartiflette...

    31 mars 2010 ( #Apéritif )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai apporté chez ma copinaute Céline, à l'occasion d'un apéritif dinatoire où étaient également invitées Charméla, Caro et Mylie. La soirée a été très agréable et très conviviale !! Voici...

  • Poêlée de pommes de terre aux poivrons...

    01 avril 2010 ( #Légumes - Accompagnements )

    Bonjour bonjour !! Attention, mesdames et messieurs, dans un instant, on va commencer... Installez-vous dans votre fauteuil bien gentiment...-enfin, votre fauteuil de bureau !! 5-4-3-2-1-0 partez ! tous les projecteurs vont s'allumer...-enfin, les feux...

  • Spaghettis aux saint-jacques et chorizo...

    03 avril 2010 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour bonjour !! Envie d'un plat goûteux, et pas trop riche ?...j'ai ce qu'il vous faut ! J'ai cuisiné ce petit plat pour Mr Marmotte - inconditionnel des pâtes - et moi-même - fan de saint-jacques ! Allez, zou, voici la recette : Spaghettis aux Saint-Jacques...

  • Chinois aux pépites de chocolat...

    04 avril 2010 ( #Boulangerie - Viennoiseries )

    Bonjour et bon Dimanche !! La voici, la voilà, la viennoiserie du Dimanche !! Bon, pour l'instant, je vous l'accorde, je ne fais que des viennoiseries... Pas le courage de me lancer dans la fabrication du pain...en plus, nous n'en consommons pratiquement...

  • Pâté de Pâques...

    05 avril 2010 ( #Entrée )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette berrichonne !! C'est une spécialité que l'on déguste pendant les fêtes de Pâques (d'où le nom...!) mais pas que ! Pour ma part, j'en mange dès que l'envie m'en prends...j'aime tellement ! Allez,...

  • Pains de saumon...

    07 avril 2010 ( #Viandes - Poissons )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai chipé à Valérie, du blog Val Ô Délices, une recette que j'ai adoré !! D'ailleurs, je vous invite à lui rendre une petite visite...parce que 1) ça lui fera plaisir...! 2) vous trouverez...

  • Petit jeu inter-blogs # 4...

    07 avril 2010 ( #Papotages )

    Bonsoir !! Petit jeu inter-blogs...épisode 4 !! A paraitre prochainement, une nouvelle recette issue du jeu Pour ce nouvel opus, j'ai le plaisir d'aller piocher chez Magalie, de 1,2,3,4 Filles aux Fourneaux... Quant à celle qui viendra piocher chez moi,...

  • Mini-cakes yaourt et nutella...

    08 avril 2010 ( #Goûters )

    Bonjour bonjour !! Une petite fée est passée chez moi...une petite fée capable d'ensoleiller ma journée... Sa baguette magique ?...son sourire ! Les sorts qu'elle me jettent ?...des petits moments de tendresse et d'espièglerie ! Mais qui est-elle, cette...

  • Salade de betterave et pommes de terre tièdes...

    09 avril 2010 ( #Entrée )

    Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime, mais qui me faisait très envie... C'est (presque) le printemps, et des envies de salades composées me poussent !! Donc, première salade composée de la saison... Salade de betterave...

  • Madeleines aux fraises séchées...

    10 avril 2010 ( #Desserts )

    Bonjour bonjour !! Au détour d'un marché, j'ai découvert un stand de fruits séchés...curieuse, je m'en suis approchée... gourmande, je n'ai pu que goûter...convaincue, j'ai fini par acheter...!! J'ai eu l'occasion de tester l'ananas séché, les poires,...

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