Soupe de légumes de mon enfance

Bonjour bonjour

Plus un partage qu'une vraie recette...
La Soupe de Légumes de mon Enfance

 
Il vous faudra
Pour 1,5 litre de soupe 

1 poireaux
3 beaux oignons
3 grosses pommes de terre
4 carottes
3 bâtonnets de bouillon Kubor
Sel, poivre

 
Eplucher et émincer les oignons en fines lamelles.
Eplucher les carottes et les pommes de terre, puis les détailler en gros cubes.
Laver et détailler le poireau en tronçons et les couper en 2 dans la longueur.
Dans une cocotte minutes, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.
Y jeter les oignons et les faire revenir quelques minutes.
Ajouter les carottes et les pommes de terre, et laisser revenir à feu moyen en remuant régulièrement.
Ajouter les poireaux, et laisser mijoter encore quelques minutes.
Quand tous les légumes sont bien sautés, saler, poivrer, puis recouvrir d'1,5 litre d'eau.
Jeter 3 bâtonnets de Kubor.
Fermer la cocotte minutes et laisser monter en pression.
Laisser cuire 10 minutes et couper le feu.
Laisser la pression retomber puis ouvrir la cocotte.
Mixer les légumes au pied à soupe pour obtenir une belle soupe, onctueuse et lisse.
Déguster bien chaud...presque brûlant pour moi !

 

J'en profite pour vous dire que je participe au petit jeu de Christelle, du blog Voyage Culinaire

 
Je vous souhaite une excellente journée !
A +

  

Comments

[Jessica Delvos]

Je me présente à vous Mme Jessica Delvos je vie en Nouvelle-Calédonie ville Boulouparis

Je suis toujours a la recherche du crédit qui pourra nous sortir des ennuis dans le qu'elle nous sommes ,mais apparemment tout le monde veut de l'argent pour soit disant en prêter mais je n'en est toujours pas vue la couleur et des frais je ne peu pue en payer je n'aurais jamais imagine qu'il y avait autant d'escrocs sur internet Je ne vous dit pas sa ne le prener pas mal mais actuellement notre vie est tellement compliquer essayer de vivre avec même pas de quoi payer les médicament de mon enfant et une bouteille de lait et bien moi je sais et tous sa pour avoir voulu faire un prêt entre particulier
j'espère que oui vous avez des enfants et bien imagine que votre enfant souffre a l'hopitale vous ne pouvez rien lui acheter pour le moment .
Mais je n'ai pas une telle somme j'ai vendu tout ce que j'avais pour guérir mon fils et tout ce que j'ai sur moi comme argent est 30 euros .Je ne sais comment faire.
c'est avec ces 30 euros qu'on mangera.
Ce soir j'irai dans la rue pour mendier, je ne peux vendre mon téléphone portable sinon je le ferai mais personne ne voudra l'acheter j'espère que quelqu'un viendra à mon aide.J'espère que le seigneur Dieu aura assez pitié de moi et que la vierge marie me viendra en aide.
Je ne croyais vraiment plus en la parole des faux prêteurs avant que je ne croise le chemin de Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL Je me suis dit qu’il fallait faire quelque chose pour que cela redevienne vivable.
À partir de cet instant que je vous parle tous les témoignage sur des site de prêt ce sont des gens qui on témoigne sur les bien fait de Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL et les escrocs on volée ces témoignage de ses gens pour dupée et arnaquer les gens de la le net

Je témoigne de ce que Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL ? Dame Chrétienne généreuse femme de parole de DIEU m'a fait.
Je lui est demandé un prêt de 50.000€ dans l'intervalle d'une journée et sans vous mentir a l'heure ou je vous parle, mon compte est crédité d'une somme de 50.000€ ont été effectivement viré dans mon compte.
C'est cette joie qui m'anime a témoigné ce matin de cette Mme merveilleux envoyer de DIEU qui a permis a ce que je retrouve m'a joie que j'avais perdu il y a longtemps.
Alors vous qui êtes dans le besoin,ne cherché plus loin et soyez aussi honnête et sérieux, contacté la, voici son mail:

christianapicaro@gmail.com

✔️écrire : christianapicaro@gmail.com

[alaro]

délicieuse et super réconfortante ! ;-)

[aux papilles]

j'adore les soupes dont je note bisous

[Payette cuisine]

Hmm la bonne soupe!! J'adore!

[Pauline]

^Miam, j'adore ^^

[Llysa]

hummm j'en fais tous les jours en hiver !! merci pour le partage

[micheleAsthon 83]

Les soupes de l'enfance un régal pour moi mais pas à la cocotte minute simplement à la casserole elles cuisent plus longtemps qu'importe .BBBZZZZ

[Christelle Voyage-Culinaire]

Hummm les goûts de l'enfance il n'y a pas c'est ceux qu'on préfère quand même ^ - ^ Ton inscription est validée ma Marmotte Bisous et belle soirée

[marie]

que c'est la vraie sauf que ma grand-mère qui la preparait avec les légumes du jardin pour eux et mes parents ,ajoutait la moitié d'une boule de céleri ,et,çà sentait bon quand on rentrait de
l'école,et, elle l'était BONNE!!! bisous, amitiés, : MARIE.