Bonjour à tous !!

Des potatoes comme au fast-food, mais faites maison, ça vous tente ??
En effet, j'ai déniché dans les archives du forum Plaisirs Gourmands cette recette délicieuse
et très rapide à réaliser...
Les potatoes Maison...



Il vous faudra...

Des pommes de terre de petite taille (5 ou 6 pour 2 personnes...)
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de farine
Ail en poudre
Persil haché
Paprika
Sel, poivre...


Préchauffer le four à 200°C.

Laver les pommes de terre avec leur peau. Les essuyer et les couper en quartiers.

Dans un saladier, mélanger la farine, les aromates et l'huile. Assaisonner à votre goût...

Verser les quartiers de pommes de terre dans le saladier et bien mélanger, pour imprégner les pommes
de terre de sauce.

Déposer les potatoes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et mettre au four pour 30 minutes.
Penser à retourner les potatoes à mi-cuisson, afin qu'elles soient croustillantes sur toutes leurs faces...

Déguster chaud !!



 

Il semblerait qu'un gourmand soit passé entre la photo de gauche et la photo de droite...!
J'ai juste eu le temps de faire une photo !!

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une agréable journée...
A demain...

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