Bonjour bonjour !!

Aujourd'hui, comme annoncé hier, je vous propose la recette du pain de mie qui accompagnait
mes Rillettes de thon Dukan d'hier.
Le Pain de Mie Dukan...

Photo 325

Prenez...

2 cuillères à soupe de son de blé
4 cuillères à soupe de son d'avoine
2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
2 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure...

Mixer les sons de blé et d'avoine pour obtenir une texture plus farineuse.

Battre les oeufs en omelette, incorporer le fromage blanc, puis les sons mixés, une pincée de sel,
puis la levure. Bien mélanger.

Verser cette préparation dans un récipient allant au micro-onde, recouvrir d'un film alimentaire
(micro-ondable), percer le film avec la pointe d'un couteau et faire cuire 5 minutes à puissance
maximale.

Photo 329

Allez, j'arrête de vous embêter avec des plats de régime...demain, je reviens vous voir avec une
nouvelle recette de glace sans sorbetière !

Bonne journée !!
A demain...


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