Muffin Monday : les Muffins des Soeurs Tatin...

Bonjour bonjour !!

Aujourd'hui je vous livre ma participation au Muffin Monday...


Organisé par CduGâteau, du blog Le Dessert du Dimanche
Le thème du mois : la cuisine de nos régions...
Donc, ayant la chance de vivre au pays des Soeurs Tatin, je ne pouvais pas proposer autre chose que ces...
Muffins des Soeurs Tatin...

Vous aurez besoin de
(pour 6 muffins)

Pour le caramel
50 g de sucre
Un fond d'eau

Pour la pâte
2 oeufs
50 g de beurre fondu
80 g de farine
1 cuillère à café de levure
30 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé

1 belle pomme
1 noix de beurre
Un peu de sucre en poudre



Eplucher la pomme et la détailler en tous petits dés.
Faire fondre une noix de beurre dans une poêle, ajouter les dés de pomme et saupoudrer de sucre.
Faire compoter à feu doux 15 minutes, sans écraser les dés.
Préparer la pâte : battre les oeufs en omelette et ajouter les sucres. Fouetter.
Incorporer la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer le caramel : mettre le sucre dans une casserole avec un filet d'eau.

     Porter à ébullition et laisser caraméliser.
Verser un fond de caramel dans les empreintes d'un moule à muffins en silicone.
Tapisser le fond de dés de pommes compotés.
Recouvrir d'une belle cuillérée de pâte à muffins.
Mettre au four et laisser cuire 15 à 20 minutes.
Laisser tiédir, découper le dessus des gâteaux pour avoir un fond plat et retourner les muffins sur une assiette.
Déguster tièdes ou froids..
Régalez-vous !!

Je vous souhaite une excellente journée !!
A +

Comments

[Jessica Delvos]

Je me présente à vous Mme Jessica Delvos je vie en Nouvelle-Calédonie ville Boulouparis

Je suis toujours a la recherche du crédit qui pourra nous sortir des ennuis dans le qu'elle nous sommes ,mais apparemment tout le monde veut de l'argent pour soit disant en prêter mais je n'en est toujours pas vue la couleur et des frais je ne peu pue en payer je n'aurais jamais imagine qu'il y avait autant d'escrocs sur internet Je ne vous dit pas sa ne le prener pas mal mais actuellement notre vie est tellement compliquer essayer de vivre avec même pas de quoi payer les médicament de mon enfant et une bouteille de lait et bien moi je sais et tous sa pour avoir voulu faire un prêt entre particulier
j'espère que oui vous avez des enfants et bien imagine que votre enfant souffre a l'hopitale vous ne pouvez rien lui acheter pour le moment .
Mais je n'ai pas une telle somme j'ai vendu tout ce que j'avais pour guérir mon fils et tout ce que j'ai sur moi comme argent est 30 euros .Je ne sais comment faire.
c'est avec ces 30 euros qu'on mangera.
Ce soir j'irai dans la rue pour mendier, je ne peux vendre mon téléphone portable sinon je le ferai mais personne ne voudra l'acheter j'espère que quelqu'un viendra à mon aide.J'espère que le seigneur Dieu aura assez pitié de moi et que la vierge marie me viendra en aide.
Je ne croyais vraiment plus en la parole des faux prêteurs avant que je ne croise le chemin de Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL Je me suis dit qu’il fallait faire quelque chose pour que cela redevienne vivable.
À partir de cet instant que je vous parle tous les témoignage sur des site de prêt ce sont des gens qui on témoigne sur les bien fait de Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL et les escrocs on volée ces témoignage de ses gens pour dupée et arnaquer les gens de la le net

Je témoigne de ce que Mme Séverine Christiana PICARO HOEVEL ? Dame Chrétienne généreuse femme de parole de DIEU m'a fait.
Je lui est demandé un prêt de 50.000€ dans l'intervalle d'une journée et sans vous mentir a l'heure ou je vous parle, mon compte est crédité d'une somme de 50.000€ ont été effectivement viré dans mon compte.
C'est cette joie qui m'anime a témoigné ce matin de cette Mme merveilleux envoyer de DIEU qui a permis a ce que je retrouve m'a joie que j'avais perdu il y a longtemps.
Alors vous qui êtes dans le besoin,ne cherché plus loin et soyez aussi honnête et sérieux, contacté la, voici son mail:

christianapicaro@gmail.com

✔️écrire : christianapicaro@gmail.com

[Clémence]

Belle idée très gourmande !

[La Marmotte]

Merci Clémence 

[miamslespassions]

original

[La Marmotte]

Merci, bonne journée 

[Amélie]

Original tes muffins ! J'aime bien l'idée, ça doit être délicieux !
Bon lundi, bisous !

[La Marmotte]

Merci, bon lundi à toi aussi 

[Eva]

Miam ils ont l'air trop bons !
Bises

[La Marmotte]

Merci Eva, biz 

[tattoo]

tes photos sont superbes, j'en ai bien envie

[La Marmotte]

Merci Tattoo, bonne journée 

[llysa]

ils sont craquants tes muffins j'adore bravo merci pour le partage bises

[La Marmotte]

Merci llysa, belle journée 

[lolo]

ils sont très beaux ces petits muffins et doivent être un délice! jolie participation! bises

[La Marmotte]

Merci beaucoup, biz

[Sophie_cdugateau]

jolie recette, merci pour ta participation

[La Marmotte]

Merci, j'ai été bien inspirée par le thème 

[afaurore]

je t'en pique un car ils sont trop beaux

[La Marmotte]

...ben y'en a déjà plus !! Merci, et belle journée 

[vivi]

Bonjour ses une trés bonne idée pour le goutée sa WWoouuaa Merci beauoup ...

[La Marmotte]

Merci à toi Vivi, biz 

[cat]

rho là là !!! Et voilà un gâteau qui me fait envie !!! IL faut que je récupère des pommes !! vite !!

[La Marmotte]

Oui, je te les conseille, ils sont trop bons ! Bonne journée 

[Liloon]

Trop sympa ces muffins !

[La Marmotte]

Merci beaucoup, bonne journée 

[bree13]

très originale cette version !

[La Marmotte]

Merci Bree, biz 

[virginie]

ils sont superbes j'adore les photos bisous

[La Marmotte]

Merci ma belle, bisous 

[Pauline]

Wouah, superbe tes muffins!!! Tes photos sont splendides, j'adore avec le journal ^^

[La Marmotte]

Merci Pauline. J'ai essayé de faire original pour les photos. Contente que ça plaise ! Bisous