Bonjour tout le monde !!

Une nouvelle douceur, ça vous dit ??
Aujourd'hui, ce sera une recette de gâteau que j'ai fait pour mes collègues de travail, qui, décidément, sont bien gourmands !!
Par contre, honte à moi (?!), je suis incapable de me rappeler où je l'ai trouvée...si vous la reconnaissez, faites-moi signe !...

Donc, revenons à nos moutons ( je parle de ma recette, pas de mes collègues !!  )

Le Moelleux Coco/Choco...



Prenez...

125 g de chocolat noir ou au lait
125 g de beurre
125 g de noix de coco râpée
125 g de sucre en poudre
60 g de farine
3 oeufs

Préchauffer le four à 210°C.

Faire fondre, au bain marie, le chocolat et le beurre.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre, puis ajouter le chocolat fondu.
Ajouter ensuite la farine et la noix de coco. Bien mélanger.

Verser dans un moule (rectangulaire et en silicone ici), et enfourner une trentaine de minutes. Laisser tiédir avant de démouler.

Saupoudrer de noix de coco, puis découper des parts, et servir !



Attendez, on voit rien, y'a du soleil...



Là, c'est mieux...En voilà d'autres...





Voili-voilou !! Il ne me reste plus qu'à vous remercier de votre visite, à vous souhaiter une excellente journée, et à vous dire : A demain !!

Retour à l'accueil