Bonjour bonjour !!

De retour après une grosse semaine d'absence...je dois avouer que vous m'avez manqué !!

Si vous demandez à Mr Marmotte s'il est gourmand...il vous répondra non, bien sûr ! Il aime
les bonnes choses c'est tout...
Mais quand vous lui demandez ce qu'il veut pour son petit déjeuner dominical...il vous répond
"Des Moelleux au chocolat" !!...si ça, c'est pas de la gourmandise !!
Donc, les voici, les voilà...
Les Moelleux au Chocolat...

Photo-282-copie-1.jpg

Prenez...

150 g de chocolat + 6 à 8 carrés
90 g de sucre
90 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
4 oeufs...

Préchauffer le four à 240°C.

Faire fondre ensemble les 150 g de chocolat et le beurre, au bain marie.

Fouetter les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter ensuite la farine et le chocolat fondu. Bien mélanger.

Remplir de pâte, et à moitié, les empreintes d'un moule à mini brioches ou à muffins.
Déposer un carré de chocolat au centre de l'empreinte, puis recouvrir de préparation au chocolat.

Mettre au four pour 10 minutes.
Démouler et servir aussitôt pour profiter du délicieux coeur coulant...

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Un dessert (ou un petit déjeuner, c'est selon !!) facile, rapide et économique !!

Je vous souhaite une très bonne journée !!
A demain...

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