Bonjour bonjour !!

Attention, tuerie en perspective !!
Hier après-midi, le thermomètre indiquait 34°C...et une irrésistible envie de glace
m'est venue ! J'ai regardé ce que j'avais dans mes placards : du sucre, de la crème liquide
et...un gros pot de Nutella !! Et là, l'illumination...
La Glace au Nutella sans sorbetière...

Photo 295Il vous faudra...

25 cl de crème liquide entière très froide
3 blancs d'oeufs
30 g de sucre glace
20 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe généreuses de Nutella...

Battre la crème liquide en chantilly, puis y incorporer le sucre glace.

Monter les blancs en neige, puis leur ajouter le sucre en poudre.

Incorporer au batteur le Nutella à la chantilly, puis ajouter les oeufs en neige délicatement à cette préparation, en soulevant la masse pour ne pas casser les blancs.

Verser le tout dans un bac de congélation, et zou, au congélateur pour une nuit...

Photo-293.jpgPhoto 294
Une recette ultra simple...ultra rapide...il faut juste un peu de patience pour qu'elle prenne !
Allez-y, c'est permis !!

Je vous souhaite une belle journée !!
A très vite...

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