Bonjour et bon Dimanche !!

Aujourd'hui, je vais vous livrer une vieille recette de famille...
Lorsque j'étais un marmotton - un BB marmotte, quoi !! - ma grand mère me demandait souvent
avant de partir à l'école - ben quoi, vous connaissez une marmotte qui cuisine, et ça vous étonne
qu'elle soit allée à l'école aussi...!!
- bref, elle me demandait ce que je voulais pour le goûter...
Et 2 fois sur 3 je choisissais son marbré...!!
Et attention, Mesdames et Messieurs, sous vos yeux ébahis...
Voici en exclusivité mondiale...
Le Gâteau Marbré de Ma Mémé !!!

Gateau-gateau-marbre-de-ma-meme-5.jpg

Prévoyez...

125 g de beurre

3 œufs

250 g de farine

1 paquet de levure

200g de sucre

6 cuillères à soupe de lait

20 g de cacao

1 paquet de sucre vanillé


Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans une jatte, travailler vigoureusement le sucre et le beurre fondu.
Ajouter les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure.

 

Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.

 

Diviser la pâte en deux.
Parfumer une moitié avec le cacao et l'autre moitié avec le sucre vanillé.

 

Verser les pâtes dans un moule en alternance.
Faire cuire 40 minutes à four modéré.


Image2Image1
Gateau gateau marbré de ma mémé 3Gateau-gateau-marbre-de-ma-meme-4.jpg

Deux choses...

1° - J'en ai profité pour chiper le moule fleur Demarle de ma cop's...il est génial, ce moule...
Il va falloir que j'investisse, moi !?!?

2° - Oups...j'ai oublié de vous photographié une part, pour voir l'intérieur...mais promis, la prochaine
fois que je le fais, je vous fais une photo...promis !!


Je vous souhaite une excellente journée...
A demain !!


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