Bonjour bonjour !!

        Aujourd'hui, je vous propose une petite recette légère, adaptée au régime Dukan, vraiment succulente...
Dés de Poulet au Curry Dukan...

004-copie-1.JPG
Prenez...
(pour 2 personnes)

2 filets de poulet
1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
Curry, sel, poivre...

Détailler le poulet en dés et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
Porter 10 cl d'eau à ébullition dans une casserole, et y faire fondre le demi cube de bouillon de volaille, puis ajouter la moutarde, saler, poivrer, laisser réduire en une sauce onctueuse, puis retirer du feu.

Verser cette sauce sur le poulet une fois que celui-ci aura doré, ajouter le curry selon votre goût, mélanger et laisser mijoter à feu très doux quelques minutes. Retirer du feu, ajouter la cuillérée de fromage blanc, mélanger, et servir sans attendre...Bon appétit !

006
003
Source : site Dukanaute.com

Je vous souhaite une excellente journée !!
A très bientôt...


Retour à l'accueil