Bonjour bonjour !!

     Bon d'accord, Halloween en France, ça n'a aucun sens...c'est une fête à visée purement commerciale et tout et tout...mais pour quelqu'un qui, comme moi, s'éclate à décorer des gâteaux et autres cupcakes, c'est un pur bonheur !! Halloween, c'est le moment de se lâcher, de faire des gâteaux crados et effrayants...Voici donc mes...
Cupcakes d'Halloween...

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Ici, 3 variétés de cupcakes : des Cupcakes au chocolat...,  des cupcakes aux fruits confits (recette à suivre demain) et des cupcakes à la pistache dont j'ai trouvé la recette chez Papilles et Pupilles...

Pour 12 cupcakes à la pistache, il vous faut...

200 g de sucre
200 g de beurre
200 g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
1 cuillère à café bombée de pâte de pistache
1 cuillère à soupe de lait chaud

Préchauffer le four à 180°C.

Diluer la cuillère de pâte de pistache dans le lait chaud.
Dans un saladier, battre au fouet les oeufs et le sucre. Ajouter le lait pistaché et mélanger. Incorporer ensuite le beurre pommade, puis la farine additionnée de la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Verser la pâte dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier et mettre au four pour 20 minutes.
Laisser totalement refroidir avant de décorer.

La décoration est réalisée en pâte à sucre. Les toiles d'araignée et les veines sanglantes des yeux sont réalisées grâce à des tubes de gel alimentaire au chocolat et à la fraise...

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Avec ces cupcakes, je participe au concours organisé par Sabrina sur le thème d'Halloween...

Souhaitez-moi bonne chance !!
Je vous souhaite une excellente journée...et un Happy Halloween !!

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