Bonjour bonjour !!

        Hier, c'était la chandeleur...LE jour des crêpes ! 
Si, comme moi, vous êtes au régime, vous avez probablement fait des crêpes pour vos petits ou pour votre mari, mais vous vous êtes, au prix d'un extrêêêême volonté, contenté de les regarder...eh bien moi, j'en ai mangé !! Des crêpes, oui, mais des 
Crêpes Dukan...

crêpes dukan
Il vous faudra
(pour 10 grandes crêpes environ)

25 cl de lait écrémé
100 g de Maïzena
2 oeufs
2 cuillères à soupe de son de blé
2 cuillères à soupe de son d'avoine
Arôme de rhum...

Mélanger tous les ingrédients en fouettant bien pour éviter les grumeaux.

Cuire les crêpes dans une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse.

Déguster saupoudrées d'édulcorant, ou napper de pâte à tartiner version Dukan...

crêpes dukan 2
Attention toutefois : seulement 2 crêpes sont autorisées par jour...alors ne soyez pas trop gourmand(e)s !!

Je vous souhaite uen excellente journée !!
A très vite...


 

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