Bonjour !!

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour le petit déjeuner...ou pour le goûter...ou pour quand vous voulez !!
C'est (encore) une recette de la célèbre Sophie, qui, décidément, nous propose des recettes de cake plus délicieuses les unes que les autres !!

Vous voulez voir ce que ça donne ?

Regardez :



Il vous faudra...

200 g de cerises dénoyautées
125 g de beurre mou
3 oeufs
125 g de sucre glace
80 g de chocolat blanc râpé
150 g de farine
1/3 de sachet de levure

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le sucre glace et le beurre, et réaliser une pommade à l'aide d'une spatule. Incorporer les oeufs un à un, puis ajouter la farine et la levure. Mélanger avec soins.

Ajouter ensuite le chocolat blanc râpé, et mélanger de nouveau.

Verser cette pâte dans un moule à cake, en y incorporant les cerises au fur et à mesure.

Mettre au four pour 40 minutes. Laisser tiédir, puis démouler sur une grille et déguster !





Goûter-le, vous m'en direz des nouvelles !!

Bonne journée...A demain !

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