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Le blog de La Marmotte

Moelleux aux marrons de Julie Andrieu et jeu photos...

Desserts


Moelleux aux marrons de Julie Andrieu et jeu photos...

22 Septembre 2011

Bonjour bonjour !! Aujourd'hui je vous propose ma modeste participation au jeu photos organisé par Jeanne Sophie. La règle : tous les participants réalisent la même recette : le Moelleux aux Marrons de Julie Andrieu... Le jeu : créer...

Mousse de caramel au beurre salé...

Desserts


Mousse de caramel au beurre salé...

20 Septembre 2011

Bonjour bonjour !! Une nouvelle douceur pour vous aujourd'hui...enjoy ! Mousse de caramel au Beurre Salé... Il vous faudra La crème de caramel au beurre salé tiède 30 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine Faire...

Crème de caramel au beurre salé...

Goûters


Crème de caramel au beurre salé...

17 Septembre 2011

Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous offre un moment de pur douceur dans ce monde de brutes... La Crème de Caramel au Beurre Salé... Vous aurez besoin de... 240 g de sucre en poudre 80 g d'eau 100 g de beurre salé 15 cl de crème...

Rillettes de Saint Jacques à l'estragon et leur coquille croquante...

Apéritif


Rillettes de Saint Jacques à l'estragon et leur coquille croquante...

15 Septembre 2011

Bonjour bonjour !! Toujours dans la suite de l'apéritif de mon déjeuner champêtre, je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai particulièrement aimé : Les Rillettes de Saint Jacques et leur Coquille Croquante... Les mini-coquilles...

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